隨著生活品質的提高,人們越來越懂得享受,在閑暇時刻品品紅酒是一件非常美妙的事。有紅酒就少不了存放紅酒的紅酒柜,紅酒柜具有恒溫、恒濕的特點,為保存紅酒提供了很好的環境。
在選購紅酒柜時,首先要知道自己的葡萄酒的價位品質,如果是那種品質好、價位高、生命周期長的葡萄酒。建議購買壓縮機酒柜比較好,因為這種紅酒柜擁有卓越的性能,可以很好的保持和提升葡萄酒的品質,使葡萄酒更有價值。
1、藏酒品質、種類、數量。
如果家中藏酒是要求低溫保存的,建議選擇壓縮機酒柜,如果是以紅葡萄酒為主,有部分白葡萄酒或香檳,選擇壓縮機酒柜中的雙溫區酒柜,如果全是紅葡萄酒,壓縮機酒柜和半導體電子酒柜都可以選擇。
2、酒柜的使用
如果是希望通過藏酒來提升酒的品質,選用壓縮機酒柜比較好,反之選擇半導體電子酒柜亦可。
3、選擇制冷方式與效果
當下酒柜可以分為壓縮機酒柜和半導體電子酒柜,壓縮機酒柜分為直冷和風冷(類似于家中的冰箱),壓縮機酒柜和半導體電子酒柜各有優勢和劣勢。
4、規避光害性能
雖然酒柜中的酒沒有直接被陽光照射到,但是紫外線是無處不在的,紫外線也能破壞酒的品質,在購買酒柜時,可以買密閉式完全不透光的門,或購買帶有濾除紫外線功能的玻璃門。